Les ICE DREAM sont particulièrement adaptés pour la production de granité, sorbets, frozen et autres spécialités glacées.
Ce sont des machines très fonctionnelles, révolutionnaires et particulièrement sûres.

Caractéristiques techniques :
Un double système de mélange breveté, évite les accumulations de glace dans la partie haute du bac et permet d’obtenir des mélanges parfaitement uniformes.

Chaque bac est équipé d'un groupe froid (réfrigérant) indépendant, le rendant complètement autonome.
Ce dispositif permet de gérer indépendamment et de manière optimal chaque bac.

Les temps de préparation du granité sont considérablement réduits, même en présence d’un climat particulièrement chaud.

Double système d’étanchéité sur le devant de l’évaporateur : évite d’éventuelles infiltrations à l’intérieur de la machine.

Une ventilation des moto- réducteurs, permet d'abaisser la température de travail et par conséquent, d’obtenir une
augmentation de leur durée de vie.

Dispositif de sûreté : en cas d'ouverture du couvercle un dispositif de sécurité bloque automatiquement tous les organes en mouvement, protégeant l'opérateur contre tous risques de blessures.

Robinet de distribution : très robuste, totalement sûr et parfaitement hygiénique ; il peut être enlevé rapidement en
exerçant une légère pression sur les ailettes de fixation.
Aucun outil n’est nécessaire.

Parfaitement hygiénique : chaque composant peut être enlevé pour un nettoyage approprié.

La machine peut également être utilisée comme réfrigérateur à boissons (température positive) par une simple pression sur un interrupteur.

- Couvercle lumineux et attrayant
- Gaz réfrigérant R 404
- Carrosserie en acier inox
- Grande capacité de stockage pour chaque bac (12 litres effectifs).

Livré avec notice et conseils d'utilisation.